Kόκκινο με κρέας, λευκό με ψάρι. Σωστά;
Όχι πάντα. Ο συνδυασμός φαγητού με κρασί δεν είναι πάντα τόσο αυστηρός.
Το κρασί επηρεάζει τη γεύση του φαγητού και το φαγητό επηρεάζει τη γεύση του κρασιού κι αν σεβαστείτε τα βασικά χαρακτηριστικά και των δύο, το αποτέλεσμα μπορεί να αποβεί πολύ εντυπωσιακό, ανεξαρτήτως χρώματος.
Ο αρχαίος ληνός ανακαλύφθηκε από την εφορεία αρχαιοτήτων ανατολικής Αττικής νοτιοανατολικά του διεθνούς αερολιμένα Αθηνών. Ο ληνός χρονολογείται στο 350-250 π.χ. και είναι μέρος ενός κτιριακού συγκροτήματος.
Ο εντοπισμός ενός ληνού στη θέση αυτή όπου μέχρι και σήμερα εκτείνονται αμπελώνες επιβεβαιώνει ότι η αμπελοκαλλιέργεια και η οινοπαραγωγή, αποτελούν μια από τις σημαντικές διαχρονικές ασχολίες των κατοίκων των Μεσογείων. Ο ληνός μεταφέρθηκε στη νέα του θέση στο προαύλιο του ΑΓΡΟΤΙΚΟΥ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΥ ΚΟΡΩΠΙΟΥ, σε έναν χώρο άρρηκτα συνδεδεμένο με την οινοποιία.
